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Das Filterpapier wird in den USA nur aus nordamerikanischen Materialien hergestellt und entspricht damit verantwortungsvollen und nachhaltigen Praktiken

sondern auch deine Brühgeräte schonen – besonders deine Espressomaschine

einem dekadenten Mundgefühl und einem langen

auf das die Fermentierung besonderen Einfluss hat

Teilnehmer: 2-4 Personen

Shantawene Anaerobic - Äthiopien Filter honey Das Filterpapier wird in denDer Shantawene Anaerobic ist ein extrem komplexer Kaffee: das reiche und intensive Geschmacksprofil ist der ausgedehnten Fermentation zuzuschreiben, denn die Kirschen werden komplett fermentiert, dies erhht den Fruchtzuckergehalt bei der Prozessierung, sodass die Bohnen spter das komplexe, se und spannende Profil ausbilden: Wir schmecken die Se von Karamell, tropische Suren und ein reiches intensives Mundgefhl. Den Abgang beschreiben unsere Rster als